Lokal gin slået på målstregen – københavnsk konkurrent løb med produktprisen
Foto: Jens-Erik Larsen

24. JUN 2019 • 11:55 • AF HENRIK NIELSEN

Lokal gin slået på målstregen – københavnsk konkurrent løb med produktprisen

Østersøens Brænderis gin havde som det eneste lokale produkt kvalificeret sig til finalen om produktprisen ved årets udgave af kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem.

I kategorien for drikkevarer kæmpede den mod den blomster- og frugtbaserede akvavit Mulberry Rose Aquavit fra Copenhagen Distillery og den mousserende og fermenterede te Hidcote Blue fra København Kombucha.

Det blev lige ved og næsten for indehaver Martin Kofoed og Østersøens Brænderi, som måtte se sig slået på målstregen af København Kombucha.

I kategorien mad vandt Seaman Chips med sine tangchips med blæksprutte og peber. Gleans veganske flødeboller vandt i konfekture, mens Fonda vandt innovationsprisen med en drikke-fond.

18. JUL 2019 • 13:35 FOR ABONNENTER

Huspriserne tordner opad

18. JUL 2019 • 12:49

Nexøspiller skifter til RIK

18. JUL 2019 • 12:04 FOR ABONNENTER

Flyttesalg: Løvegal brøler farvel

Mest læste