Lokal gin slået på målstregen – københavnsk konkurrent løb med produktprisen
Foto: Jens-Erik Larsen

24. JUN 2019 • 11:55 • AF HENRIK NIELSEN

Lokal gin slået på målstregen – københavnsk konkurrent løb med produktprisen

Østersøens Brænderis gin havde som det eneste lokale produkt kvalificeret sig til finalen om produktprisen ved årets udgave af kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem.

I kategorien for drikkevarer kæmpede den mod den blomster- og frugtbaserede akvavit Mulberry Rose Aquavit fra Copenhagen Distillery og den mousserende og fermenterede te Hidcote Blue fra København Kombucha.

Det blev lige ved og næsten for indehaver Martin Kofoed og Østersøens Brænderi, som måtte se sig slået på målstregen af København Kombucha.

I kategorien mad vandt Seaman Chips med sine tangchips med blæksprutte og peber. Gleans veganske flødeboller vandt i konfekture, mens Fonda vandt innovationsprisen med en drikke-fond.

SENESTE NYHEDER

17. OKT 2019 • 07:02 FOR ABONNENTER
Bo42: Markedet for ungdoms-boliger er dækket
16. OKT 2019 • 20:20 FOR ABONNENTER
Hammershus badet i lys er blevet en stor turistattraktion
16. OKT 2019 • 17:15 FOR ABONNENTER
Efter mange år med udvidelser bliver der nu skåret ned
16. OKT 2019 • 16:54
Gave til Aarsdale

MEST LÆSTE BORNHOLM

15. OKT 2019 • 13:46
Hammershus lyser op i aften

Mest læste

12. OKT 2019 • 17:58SPORT

RIK og NB Bornholm fik fuld gevinst

12. OKT 2019 • 15:19SPORT

Halloween blev fejret på travbanen

11. OKT 2019 • 20:02 FOR ABONNENTER

RIK skal tilbage på sejrssporet