Nye produkter med gedekød i køledisken
Arkivfoto

19. MAJ 2019 • 18:37 • AF HELENE HØM

Nye produkter med gedekød i køledisken

Lykkelund Gedemejeri på Krækketsvej i Østerlars har succes med at producere håndværksoste fremstillet af mælk fra egne økologiske geder og sælge is af gedemælk.

Og nu bliver der også langet gedekød over disken.

– Vi har fået Hallegård til at udvikle nogle produkter med gedekød, så der kommer noget spegepølse og nogle grillpølser med forskellige krydderier, alt sammen lavet på gedekød, fortæller Lene Schrøder,der sammen med Lene Mortensen åbnede Lykkelund Gedemejeri i 2017.

Mest læste